Name: Sashimi på lax med hemgjorda vegetariska vårrullar
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 8 runda rispapper till vårrullar; 400 g laxfilé (som varit fryst); 2 avokador; 1 stor morot; ½ gurka; 2 blad romansallad; 1 dl rostade cashewnötter; 3 msk färsk riven pepparrot; 1 dl japansk soja; 1 tsk sambal oelek; 1 msk riven färsk ingefära; 1 liten vitlöksklyfta; färsk koriander; limeklyfta

Recept

Fisk

Sashimi på lax med hemgjorda vegetariska vårrullar