Name: Sandras smakrika paella
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Spanien
Ingredients: 400 g kycklinglårfiléer; 1 gul lök; 2 klyftor vitlök; 1 kilo blåmusslor i nät; 2 kryddstarka korvar, ca 150 g; olja; salt, peppar; ½ msk rökt paprikapulver; 2 kuvert saffran à 0,5 g; 4 dl avorioris (långkornigt ris); 500 g körsbärstomater; 6 dl kycklingbuljong; 500 g grönmusslor, finns i frysen; 200 g räkor, oskalade; hackad persilja

Recept

Skaldjur

Sandras smakrika paella