Name: Salladsknyte med kycklingfärs och jordnötter
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 3 dl jasminris; 500 g kycklingfärs; 1 msk rapsolja; 2 tsk sesamolja; 1 färsk röd chilifrukt; 3 cm färsk ingefära; 2 msk japansk soja; 1 msk strösocker; 1 kruka färsk koriander; 1 lime, pressad saft; salt; 1 lime, rivet skal och pressad saft; 1 dl mango chutney; ½ dl majonnäs; isbergssallad eller gemsallad; 1 dl salta jordnötter; lime

Recept

Kyckling

Salladsknyte med kycklingfärs och jordnötter