Name: Salladsbowl med kallrökt lax och edamameröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g rödkål; ½ tsk flingsalt; 2 avokador; 400 g kallrökt lax; 65 g babyspenat; 125 g groddar/ böngroddar; 2 msk rapsolja (ej kallpressad); 1,5 msk japansk soja; ½ msk pressad limesaft; 250 g edamamebönor, frysta (utan skal); 1 vitlöksklyfta; 2 msk pressad limesaft; 1 dl olivolja; 2 msk hackad färsk koriander; 1 tsk örtsalt

Recept

Fisk

Salladsbowl med kallrökt lax och edamameröra