Name: Sallad på grönkål, matvete och gravad lax
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g grönkål; 100 g rödkål; 2 apelsiner; 2 port kokt matvete eller annat gryn; 150 g gravad eller kallrökt lax; 4 skivor mörkt bröd; 2 msk olja; salt; peppar; 2 msk senap; 1 msk vitvinsvinäger; 1 tsk flytande honung; 1 dl rapsolja; ½ dl finhackad grönkål; salt; peppar

Recept

Fisk

Sallad på grönkål, matvete och gravad lax