Name: Sallad med svarta bönor och fetaost
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 burk svarta bönor, ca 400 g; 2 mogna avokador; 1 liten gul lök; 300 g tomater, gärna i olika färger; 150 g fetaost; ½ dl hackad persilja; 2 tsk dijonsenap; 2 tsk strösocker; ½ tsk salt; 1 tsk grovmald svartpeppar; 2 msk vitvinsvinäger; 1,5 dl rapsolja; 1 liten vitlöksklyfta

Recept

Vegetariskt

Sallad med svarta bönor och fetaost