Name: Saftigt brytbröd med surdeg och råg
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 25 g jäst; 5 dl mjölk; 1,5 msk olja; 1 påse rågsurdeg, 150 g; 3 dl grovt rågmjöl; 8 dl vetemjöl special; 2 tsk salt; äggvita; blå och vita vallmofrön; rågflingor; chilipeppar gärna i en kryddmix

Recept

Bak & dessert

Saftigt brytbröd med surdeg och råg