Name: Saftiga biffar med tsatsiki
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Grekland
Ingredients: 600 g blandfärs; 1 dl crème fraiche; 1 dl finhackade svarta oliver utan kärnor; salt och peppar; 1 msk olja till stekning; 1 gurka; 2 dl matyoghurt; 1 vitlöksklyfta; salt och peppar; 1 huvudsallad; ugnsbakad klyftpotatis; körsbärstomat

Recept

Kött

Saftiga biffar med tsatsiki