Name: Saffranssemla med mandelmassa
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 kuvert saffran, 0,5 g; 1 krm salt; 1 tsk strösocker; ½ paket jäst för söta degar, 25 g; 2 dl ljummen mellanmjölk; 7 dl vetemjöl; ¾ dl vit sirap; 75 g kvarg 10 %; 50 g rumsvarmt smör; 1 uppvispat ägg; 125 g mandelmassa; 1 dl mellanmjölk; 2 dl mellangrädde 27%; 2 tsk florsocker

Recept

Bak & dessert

Saffranssemla med mandelmassa