Name: Saffranspasta med räkor
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g räkor med skal; 1 morot; 2 vitlöksklyftor; 1 krm cayennepeppar; 2 msk olja; 2 msk vetemjöl; 2 dl crème fraiche; 2 dl vatten; 1 dl vitt vin; 1 fiskbuljongtärning; 1 paket saffran o,5 g; ½ finstrimlad röd paprika; 2 msk hackad dill; ½ tsk salt; 65 g färsk spenat; 250 g färsk pasta

Recept

Skaldjur

Saffranspasta med räkor