Name: Saffranspannacotta med kardemummasmul på toppen
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italien
Ingredients: 3 gelatinblad; 3 dl vispgrädde; 2 dl mjölk; ½ vaniljstång; 3 msk strösocker; ½ g saffran; 100 g vit choklad, hackad; 1 dl vetemjöl; 50 g smör, i tärningar; ½ dl farinsocker; ½ tsk kardemumma; ½ dl pistaschmandel eller mandel, hackade; 125 g röda vinbär eller valfria röda bär; 1 tsk florsocker

Recept

Bak & dessert

Saffranspannacotta med kardemummasmul på toppen