Name: Saffransdoftande rotfruktsgratäng
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 350 g morötter; 350 g palsternackor; 1 fänkål, ca 250 g; 1 vitlöksklyfta; ½ tsk salt; 1 krm vitpeppar; ½ tsk torkad timjan; 3 dl vispgrädde; ½ paket saffran (0,5 g); 25 g smör; färsk timjan

Recept

Vegetariskt

Saffransdoftande rotfruktsgratäng