Name: Ryggbiff med vispat örtsmör
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 400 g ryggbiff; neutral olja; salt; 3 vitlöksklyftor, skalade och krossade; 3 kvistar färsk rosmarin; 125 g smör, rumstempererat; ½ - 1 vitlöksklyfta; några droppar citronsaft; 1,5 dl finhackade färska örter ex persilja, timjan, dragon, basilika; salt

Recept

Kött

Ryggbiff med vispat örtsmör