Name: Ryggbiff med mustig sås och rostad potatis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g ryggbiff i hel bit (välmarmorerad); salt och peppar; rapsolja till stekning; 700 g liten fast potatis; 10 steklökar; olivolja; 6 soltorkade tomater; 1 tsk sambal oelek; 1 liten vitlöksklyfta; 1 dl hoisinsås; 1 msk färsk riven färsk ingefära

Recept

Kött

Ryggbiff med mustig sås och rostad potatis