Name: Rotfruktssoppa med ingefära och chili
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: ½ rotselleri; 4 morötter; 2 potatisar; 1 gul lök; 1 msk smör; 1 liter grönsaksbuljong; 1 dl grädde; 1 msk riven färsk ingefära; 1 dl mjölk; 3 msk vetemjöl; 1 tsk salt; 2 krm vitpeppar; 3 msk hackad persilja; sweet chili-sås; gräddfil

Recept

Vegetariskt

Rotfruktssoppa med ingefära och chili