Name: Rotfruktsgratäng med kassler och grönkål
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilo mjölig potatis; 4 morötter; 400 g kålrötter; 2 gul lök; 2 vitlök; 150 g grönkål; salt och peppar; 650 g kassler; 3 dl mjölk; 3 dl grädde; 40 g fryst persilja; 150 g riven lagrad ost, 31%; olja till stekning och till formen; grönkål eller persilja; sallad

Recept

Kött

Rotfruktsgratäng med kassler och grönkål