Name: Rösti med krämig skinktopping
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 6 potatisar; salt och peppar; 1 msk olja till stekning; 1 dl crème fraiche; 5 cm purjolök; ½ syrligt äpple; 75 g rökt skinka; 8 miniplommontomater

Recept

Kött

Rösti med krämig skinktopping