Name: Rostat rågbröd med makrillröra och fänkålstopping
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 4 tunna skivor danskt rågbröd; 100 g rökt makrill; 200 g kall kokt färskpotatis; 1 msk majonnäs; 2 msk crème fraiche; 1 hårdkokt ägg; 1 tsk rivet citronskal; 2 msk finhackad gräslök; salt och malen vitpeppar; ½ liten fänkål; ¼ gurka; ½ tsk salt; dill från fänkål; grovmalen svartpeppar

Recept

Fisk

Rostat rågbröd med makrillröra och fänkålstopping