Name: Rostade morötter och örtmarinerade bönor
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g morötter, gärna olikfärgade; ½ msk olivolja; 1 nypa flingsalt och svartpeppar; 1 förp små vita bönor (à ca 400 g); ½ liten rödlök; 1 finriven vitlöksklyfta; 1 msk olivolja; 1 msk pressad citronsaft; 3 msk hackade färska örter, t ex persilja, dill och gräslök; 2 skivor bröd, t ex lantbröd; 10 mandlar; ½ msk olivolja; 1 nypa flingsalt

Recept

Veganskt

Rostade morötter och örtmarinerade bönor