Recept
Vegetariskt
Rostad majssallad med svarta bönor

Rostad majssallad med svarta bönor

Name: Rostad majssallad med svarta bönor
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 2 burkar majs, à 150 g; 380 g svarta bönor på burk, avrunnen vikt 230 g; ½ gul lök; 1 msk olja; ½ röd paprika; 1 tsk limesaft, ca 1/2 lime; ½ kruka färsk koriander eller slätbladig persilja; salt

4 portioner
20 min
Vegetariskt

Läcker sallad med rostad majs och svarta bönor som passar perfekt till tacos. Smaksätt med limesaft och koriander eller persilja.