Name: Rökt laxtartar med pepparrot och grapefrukt
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g kallrökt lax; 1 liten bananschalottenlök; 1 grapefrukt gärna blodgrape; 1,5 msk färskriven pepparrot, luftigt uppmätt; salt och peppar; ev hackad dill

Recept

Fisk

Rökt laxtartar med pepparrot och grapefrukt