Name: Rödspättegratäng med svamp
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g rödspättafiléer; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 2 dl riven ost, 31%; 200 g färsk svamp; 2 msk smör; 2 msk vetemjöl; 2 dl grönsaksbuljong; 2 dl vispgrädde; ½ tsk salt; 1 krm peppar; 2 tsk hackad färsk timjan

Recept

Fisk

Rödspättegratäng med svamp