Name: Röding med stekt potatis och örter
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g laxfilé, röding; 1 msk smör; 1 nypa flingsalt; 1 dl matyoghurt (8%); 1 msk lättmajonnäs; 1 tsk dijonsenap; 2 msk hackade örter, t ex dill, gräslök och persilja; salt och peppar; 300 g små potatis; 1 msk smör; ½ liten rödlök; ½ dl finhackade örter, t ex dill, gräslök och persilja; 30 g grönsallad, t ex mâche

Recept

Fisk

Röding med stekt potatis och örter