Name: Röding med rostade grönsaker
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g röding; 1 msk smör till stekning; salt och peppar; ev färsk timjan; 200 g rödbetor; 200 g morötter; 2 tsk olivolja; 150 g squash; 1 msk olivolja; ½ msk pressad citronsaft; ½ tsk honung; ½ dl hasselnötter (ca 30 g)

Recept

Fisk

Röding med rostade grönsaker