Name: Rödbetscarpaccio med getost
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kokta rödbetor; 50 g färsk chèvreost; 20 g blandad sallad; 6 valnötter; ½ msk balsamvinäger; 2 msk mild olivolja; 1 krm salt och lite svartpeppar

Recept

Vegetariskt

Rödbetscarpaccio med getost