Name: Rödbets- och linssallad med getost
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl svarta linser, s k torkade belugalinser; 6 små rödbetor; 250 g körsbärstomater, gärna olika färg; 1 msk rapsolja; 1 msk hackad färsk timjan; salt och peppar; 150 g valfri grönsallad; 200 g chèvreost; 4 msk olivolja; 2 tsk rivet citronskal; 2 msk färskpressad citronsaft; 1 msk dijonsenap; 1 msk flytande honung; 2 skivor surdegsbröd; 2 msk olivolja

Recept

Vegetariskt

Rödbets- och linssallad med getost