Name: Rillette på varmrökt lax och dill
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 200 g varmrökt lax; ½ dl lätt crème fraiche; ½ dl majonnäs; nymalen svartpeppar; ½ dl finhackad dill; 2 små rödlökar; ½ dl ättiksprit 12 %; 1 dl strösocker; 1,5 dl vatten; 4 skivor surdegsbröd; 2 msk smör; ev flingsalt

Recept

Fisk

Rillette på varmrökt lax och dill