Name: Revben med honung, kryddor och clementin
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 kilo hela tjocka revbensspjäll; 1 gul lök; 1 morot; 2 tsk torkad timjan; 5 torkade lagerblad; 5 hela kryddpepparkorn; ½ dl salt; 2 liter buljong av vatten + köttfond från flaska; 4 clementiner; 2 vitlöksklyftor; 1 dl honung; ½ dl japansk soja; 1,5 msk torkad timjan; ½ tsk grovmalen svartpeppar

Recept

Kött

Revben med honung, kryddor och clementin