Name: Renskavsgryta med mos
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 240 g renskav; 100 g champinjoner; ½ gul lök; 1 msk smör; 1 krm vardera av muskotnöt, ingefära, kryddnejlika, svartpeppar, timjan, paprikapulver; 1 kanelstång; 2 dl vatten; 1 dl rödvin; ½ köttbuljongtärning; ½ msk maizena mörk redning; 300 g skalad potatis, mjölig sort; 1 msk smör; 1 dl mjölk; salt och peppar; 2 morötter

Recept

Kött

Renskavsgryta med mos