Name: Räktacos med salsa, guacamole och chiliaioli
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 400 g skalade räkor; 1 färsk röd chilifrukt; 2 vitlöksklyftor; 1 kruka färsk koriander; 1 lime, skal och saft; ½ dl olja; 1 krm salt; 3 avokador; 2 msk limesaft; 1 vitlöksklyfta; ½ dl turkisk yoghurt 10 % eller gräddfil; 1 krm salt; 5 nektariner; 3 salladslökar; 1,5 dl majonnäs, hellmanns; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 tsk sambal oelek; 1 kruka sallad; 8 mjuka majstortillor; 1 lime

Recept

Skaldjur

Räktacos med salsa, guacamole och chiliaioli