Name: Räkspett med grönsaker och currysås
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indien
Ingredients: 600 g räkor med skal; 1 citron; 2 msk sambal oelek; mald svartpeppar; 1 äggula; 1 tsk citronsaft; 1 tsk rörsocker; 1 tsk curry; 1 dl rapsolja; salt och peppar; 1 röd paprika; 1 färsk röd chilifrukt; 5 salladslökar; 3 vitlöksklyftor; 1 msk sesamolja; 1 msk rapsolja; 25 g färsk babyspenat; 2 naanbröd; ev citronskiva

Recept

Skaldjur

Räkspett med grönsaker och currysås