Name: Räksallad med bulgur och parmesandressing
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port bulgur; 150 g vaxbönor; 150 g haricots verts; 40 g dill; 250 g skalade räkor i lake, avrunnen vikt; salt, peppar; 1 ägg; 1 msk citronjuice; 30 g sardeller i olja, avrunnen vikt, ca 4 st; 2 skalade och rivna vitlöksklyftor; 3 dl solrosolja; 50 g fint riven parmesanost

Recept

Skaldjur

Räksallad med bulgur och parmesandressing