Name: Räkor med mangosalsa och limeaioli
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 dl kokosflingor; 750 g stora räkor med skal; ½ dl sweet chili-sås; 1 lime; 250 g mango; ½ gurka; 1 röd paprika; 3 salladslökar; 1 färsk röd chilifrukt; ½ pressad lime; 2 dl majonnäs; 1 lime, rivet skal från hela, saft från halva; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 krm salt; ris eller rostade sötpotatisklyftor

Recept

Skaldjur

Räkor med mangosalsa och limeaioli