Name: Räkmacka med hemgjord majonnäs
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 kilo räkor med skal; 4 tekakor eller andra runda bröd; smör; 1 huvudsallad; 4 kokta, skivade ägg; ¼ färsk gurka; 1 citron; 2 äggulor; 1,5 tsk fransk eller svensk senap; 1 msk vitvinsvinäger; 2,5 dl rapsolja; salt och peppar; dill

Recept

Skaldjur

Räkmacka med hemgjord majonnäs