Name: Räkcocktail med melon och mozzarella
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g räkor med skal; ½ cantaloupe- eller honungsmelon; ½ gurka; 200 g små röda tomater; 125 g små mozzarellabollar; 4 msk hackad dill; 4 salladsblad; 4 skivor limefrukter; 1 dl crème fraiche; 2 msk pesto

Recept

Skaldjur

Räkcocktail med melon och mozzarella