Recept
Vegetariskt
Rabarberketchup med chili

Rabarberketchup med chili

Name: Rabarberketchup med chili
Total time: 75 min
Yield: 1
Ingredients: 2 gula lökar; 1 liter rabarber i bitar, 3–5 stjälkar; 1 färsk röd chilifrukt; 1 paket passerade tomater, 500 g; 1½ dl rörsocker, t ex muscovado-; 2 msk worcestershiresås; ½ dl äppelcidervinäger; 1 tsk salt

1 flaska
75 min
Vegetariskt

Hemgjord ketchup med passerade tomater, gul lök, färsk chili och rabarber. Häll upp på rena burkar eller flaskor och förvara kallt.