Name: Primörsallad med fransk senapsdressing
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g små färskpotatis; 4 morötter; 200 g grön sparris; 60 g färsk babyspenat; rapsolja till stekning; 2 salladslökar; 1 knippe rädisor; 2 schalottenlökar; 1 msk vitvinsvinäger; 1 tsk fransk senap; ½ dl rapsolja; salt och peppar

Recept

Vegetariskt

Primörsallad med fransk senapsdressing