Name: Potatistortilla med tomatsalsa
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Spanien
Ingredients: 600 g potatis, fast sort; 1 vitlöksklyfta; 6 ägg; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 msk olja; ½ strimlad röd paprika; 1 dl lagrad riven ost, 31%; 3 tomater; ½ gurka; ½ finhackad rödlök; 2 msk olja; 1 msk vitvinsvinäger; 3 krm salt; 1 krm peppar; 500 g chorizokorvar; persilja; oliv

Recept

Kött

Potatistortilla med tomatsalsa