Name: Potatissallad med senapsdressing
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g potatis, små; 150 g rödlök; ½ gurka; 100 g kapris, små och avrunna; 40 g färsk dill; 65 g rucola; 1 lime, saft + rivet skal; 1 msk vatten; 3 msk rapsolja; 2 tsk senap, grov och sötstark; 1 tsk honung; ½ tsk salt; ½ tsk grovmalen svartpeppar; 1 vitlöksklyfta, riven

Recept

Vegetariskt

Potatissallad med senapsdressing