Name: Potatissallad med räkor och ranchdressing
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g skalade räkor; 300 g kall, kokt potatis; 4 champinjoner; 1 avokado; 1 gemsallad; 1 dl gröna ärter; ev färsk basilika till garnering; salt och peppar; 1 msk olivolja; ½ msk vitvinsvinäger; ½ msk vatten; ½ tsk dijonsenap; 1 dl lätt crème fraiche; 1 msk lättmajonnäs; ½ msk worcestershiresås; ½ tsk franska färska örter; 1 tsk dijonsenap; ½ liten riven vitlöksklyfta

Recept

Skaldjur

Potatissallad med räkor och ranchdressing