Name: Potatispizza med fruktig sallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paket fullkornspizzadeg; 25 g parmesanost; 100 g mascarpone; 350 g färskpotatis; 1 gul lök; 2 msk olivolja; salt och peppar; 100 g riven ost; 4 kvistar färsk rosmarin; 50 g rucola; 3 nektariner; 200 g jordgubbar; 2 msk balsamvinäger; 1 tsk flytande honung; 75 g fetaost; 30 g rostade pinjenötter

Recept

Vegetariskt

Potatispizza med fruktig sallad