Name: Potatispaj med rostbiff, rostad lök och rädisor
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 4 dl vetemjöl; 1 tsk salt; 2 dl neutral olja; 2 ägg; ev lite kallt vatten; 2 gula lökar; 20 cm purjolök; 2 msk olja; 1 msk flytande honung; salt och peppar; 8 stora kokta kalla potatisar; 150 g riven ost, 31%; 4 ägg; 1,5 dl vispgrädde; 1,5 dl mjölk; salt och peppar; 1 knippe rädisor; 150 g rostbiff; 1 dl rostad lök

Recept

Kött

Potatispaj med rostbiff, rostad lök och rädisor