Name: Potatismuffins med cheddarost och räkor
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g mjölig potatis; 150 g riven cheddarost; 2 ägg; 2 msk vispgrädde; salt och peppar; 200 g räkor med skal; 1 dl lätt crème fraiche; färsk timjan

Recept

Skaldjur

Potatismuffins med cheddarost och räkor