Name: Potatisgratäng med rökt fläskfilé och tomat
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilo potatis, t ex king edward; 2 jordärtskockor; 1 knippe färsk timjan; 150 g rökt fläskfilé i strimlor; 5 soltorkade tomater i strimlor; salt, nymald svartpeppar; 2 dl grädde; 1 dl mjölk; 1 vitlöksklyfta

Recept

Kött

Potatisgratäng med rökt fläskfilé och tomat