Name: Potatisgratäng med fetaost och paprika
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Grekland
Ingredients: 600 g potatis, mandel- eller delikatesspotatis; 1 bananschalottenlök; 3 dl syrad grädde eller mellangrädde 27%; 1 dl vatten; 1 tsk salt, peppar; 1 tsk torkad timjan; 3 paprikor i olika färger; 150 g fetaost; färsk timjan till garnering

Recept

Vegetariskt

Potatisgratäng med fetaost och paprika