Name: Pot au feu på kyckling
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 300 g kycklinglårfiléer; 200 g morötter; 150 g palsternackor; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 dl vitt vin; 3 dl vatten; 2 msk konc kycklingfond; 1 lagerblad; 1 tsk torkad timjan; 6 hela vitpepparkorn; ½ purjolök, det gröna; 75 g sugar snaps (salladsärter); salt och peppar; finskuren gräslök; finrivet citronskal; surdegsbröd

Recept

Kyckling

Pot au feu på kyckling