Name: Portionsgratäng med köttfärs och potatis
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 liten gul lök; 150 g blandfärs; 1 msk smör; 2 msk färskost med paprika och färsk röd chili; 2 msk crème fraiche; 1 liten vitlöksklyfta; salt, peppar; 3 kokta, kalla potatisar; ½ dl vispgrädde; 2 msk riven ost, 31%, vällagrad; smör till formen; körsbärstomat; färsk basilika

Recept

Kött

Portionsgratäng med köttfärs och potatis