Name: Pollo Tonnato – kyckling med tonfisksås
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 kycklingbröstfilé, ca 140 g; 2 dl kycklingbuljong; ½ burk tonfisk i vatten, eller liten burk 85 g; 3 sardeller; 1 msk kapris; ½ dl majonnäs; 1 msk kycklingbuljong från ovan; 1 tsk färskpressad citronsaft; 1 nypa svartpeppar; 1 citron; 1 msk hackad persilja; 4 cocktailkapris; 3 körsbärstomater; kokt potatis eller ris

Recept

Kyckling

Pollo Tonnato – kyckling med tonfisksås