Name: Polenta med krämig svampstuvning
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl vatten; 1 dl vitt vin; ½ tsk salt; 1,5 dl polentagryn; 2 tsk färska färsk timjan; 2 tsk olivolja; 150 g ostronskivling; 200 g champinjoner; 2 msk olivolja; salt och peppar; 1 dl vispgrädde; 1 dl riven ost, 31%; 1 knippe bladpersilja

Recept

Vegetariskt

Polenta med krämig svampstuvning