Name: Poké bowl med varmrökt lax
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl edamamebönor, frysta; 2 dl tärnad mango; 4 salladslökar; 1 blomkål; 2 avokador; 400 g varmrökt lax; 1 paket fetaost; 1 näve färsk koriander; 1 dl rostad lök; 2 dl vatten; ½ dl ättiksprit 12 %; 1 dl strösocker; 1 fänkål; nymalen svartpeppar; 1 dl majonnäs; ½ vitlöksklyfta; 1 msk sriracha; salt och peppar

Recept

Fisk

Poké bowl med varmrökt lax